Markthalle und Market Square

Die Markthalle von Kingstown steht an der Bay Street, 400 Meter vom Kai, und ist ein dreistöckiger Betonbau aus den 1990er Jahren — architektonisch unscheinbar, inhaltlich der lebendigste Ort der Insel.

Unten liegen Obst und Gemüse: Dasheen, Eddoes, Yams, Brotfrucht, grüne Bananen, Plantains, Soursop, Mangos, Guaven, Zuckerapfel. Darüber Fleisch und Fisch, oben Handwerk und Kleidung. Draußen auf dem Platz und in den angrenzenden Gassen setzt sich der Markt fort, und dort ist es am interessantesten.

Samstagmorgen ist der Höhepunkt der Woche: Dann kommen die Bauern aus den Bergdörfern herunter, und der ganze Bereich um den Market Square ist voll. Wer an einem Samstag anlandet, sollte früh hingehen.

Zwei Dinge sind hier spezifisch vincentisch:

Arrowroot — Pfeilwurzmehl. St. Vincent war jahrzehntelang der größte Produzent der Welt; das feine, leicht verdauliche Stärkemehl wurde für Babynahrung, Kekse und später für die Beschichtung von Computerpapier verwendet. Es gibt es hier in Tüten, und es ist ein echtes Inselprodukt.

Scharfe Saucen und Gewürze: Muskat, Zimtrinde, Nelken, Kurkuma, Ingwer, dazu Mischungen für Callaloo und die lokale Spezialität gegrillter Brotfruchtscheiben mit Salzfisch — das Nationalgericht.

Dazu Korbwaren, geflochtene Hüte, Kakao, Rum (Sunset Very Strong mit 84,5 Prozent ist eine Berühmtheit, die man nicht im Handgepäck transportieren darf) und Bay-Öl.

Praktisch: Montags bis samstags, sonntags geschlossen; samstags am lebhaftesten. Bargeld in kleinen Scheinen, Karten nimmt hier niemand. Gehandelt wird moderat. Fotografieren von Menschen nur nach Nachfrage — ein kurzes Fragen wird meist freundlich beantwortet. Taschen nach vorn, es ist eng.