La Geria

Nach dem Ausbruch von 1730 lag der Westen Lanzarotes unter einer Schicht Lapilli, feiner schwarzer Vulkanasche. Die Bauern hätten aufgeben können. Stattdessen erfanden sie etwas.

Sie gruben trichterförmige Mulden in die Asche, bis zu drei Meter breit und einen Meter tief, setzten in jede eine Rebe und bauten einen halbmondförmigen Steinwall dagegen, der den Passat abhält.

Das Verfahren nutzt eine Eigenschaft des Lapilli: Er speichert nächtlichen Tau und gibt die Feuchtigkeit tagsüber an die Wurzeln ab. Auf Lanzarote fallen kaum 150 Millimeter Regen im Jahr — ohne diese Technik wüchse dort nichts.

Das Ergebnis ist eine Landschaft aus tausenden schwarzen Trichtern mit je einem grünen Busch darin, die sich über Kilometer zieht. Bewirtschaftet wird bis heute von Hand; Maschinen kommen zwischen die Mulden nicht.

Angebaut wird vor allem Malvasía Volcánica. Mehrere Bodegas an der Straße bieten Verkostungen an.

Zur Planung: rund 20 Kilometer, 25 Fahrminuten — meist auf dem Weg zum Timanfaya. Anderthalb Stunden mit Verkostung.

Praktisch: Die Bodegas liegen an der Landstraße LZ-30 und sind ausgeschildert.