Penang

Vom Schiff in die Stadt

Der Swettenham Pier liegt unmittelbar an George Town. Vom Terminal sind es fünf Gehminuten zum Fort Cornwallis und zehn in die Gassen der Altstadt. Besser kann ein Liegeplatz nicht liegen.

George Town

Die Briten gründeten Penang 1786 als ersten Stützpunkt in Südostasien. Es wurde ein Freihafen, und daraufhin kamen alle: chinesische Kaufleute, indische Händler, arabische Seefahrer, malaiische Familien.

Was daraus entstand, steht seit 2008 auf der UNESCO-Welterbeliste: eine Altstadt, in der in einer einzigen Straße — der Jalan Masjid Kapitan Keling — eine Moschee, ein chinesischer Klantempel, ein Hindutempel und eine anglikanische Kirche stehen. Die Straße heißt im Volksmund Street of Harmony.

Dazu kommen die Clan Jetties, Holzsiedlungen auf Pfählen im Wasser, jede von einem chinesischen Familienclan bewohnt, und die Khoo Kongsi, ein Klanhaus von 1906, dessen Dach so aufwendig ist, dass die Handwerker aus China geholt wurden.

Seit 2012 ziehen außerdem Wandbilder Besucher an — schmiedeeiserne Karikaturen und gemalte Szenen, verteilt über die ganze Altstadt.

Das Essen

Penang gilt vielen als Hauptstadt des Straßenessens in Asien. Das ist keine Werbebehauptung, sondern die Meinung der Malaysier selbst.

Char Kway Teow — breite Reisnudeln mit Kokosfett gebraten, Garnelen, Blutmuscheln, Ei. Assam Laksa — eine saure Fischsuppe mit Tamarinde, die polarisiert. Cendol — geschabtes Eis mit Kokosmilch, Palmzucker und grünen Reismehlwürmern.

Gegessen wird in Hawker Centres und an Straßenständen, für wenige Ringgit.

Zeit

Altstadt und Essen: vier bis fünf Stunden.