Salzpfannen und Sklavenhütten

Der Süden Bonaires ist flach, und das Meer wurde hier schon im 17. Jahrhundert in Becken geleitet, in denen es verdunstet. Die Salzpfannen arbeiten bis heute: Das Wasser läuft durch Becken, die von Grün über Rosa zu Weiß wechseln — das Rosa kommt von Algen —, und am Ende stehen Pyramiden aus Salz, blendend weiß, neben einem Kai, an dem Frachter laden.

Daneben stehen die Sklavenhütten: Reihen von Steinhütten, hüfthoch, mit einer Öffnung, in denen versklavte Arbeiter unter der Woche schliefen — zu zweit oder zu dritt, ohne Fenster, nachdem sie den Tag über Salz gebrochen hatten. Am Wochenende gingen sie zu Fuß nach Rincon, sieben Stunden. Die Hütten sind restauriert, in Weiß und Rot, und wirken auf den ersten Blick malerisch. Wer hineinschaut, versteht, was sie waren.

Die Obelisken in vier Farben an der Küste zeigten den Schiffen, wo welches Salz zu laden war. Und in den Becken landeinwärts stehen Flamingos — das Schutzgebiet Pekelmeer ist eine der wenigen Brutstätten der Karibik, nicht betretbar, aber von der Straße aus sichtbar.

Zur Planung: 20 Minuten Taxi oder Mietwagen vom Kai. Eine Stunde für Pfannen, Hütten und Obelisken — mit Lac Bay drei Stunden ab Kai.

Praktisch: Kein Schatten, kein Kiosk; Wasser und Hut. Ein Fernglas für die Flamingos.